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제품 소개

트레이 실링기(기체치환 MAP·식품)는 정육·수산물·반찬·도시락·신선식품을 플라스틱 트레이에 담아 진공·혼합가스 치환 후 상부 필름으로 밀봉하는 기체치환(MAP) 포장 장비입니다.

식품·신선식품·즉석식품 등 다양한 현장에서, 작업자가 식품을 담은 트레이를 안착하면 진공실에서 공기를 빼고 보존가스를 충전한 뒤 필름을 가열 실링하므로, 식품의 색·맛·신선도를 오래 유지하고 미생물 증식을 억제할 수 있습니다.

주요 특징

• 기체치환(MAP) 포장: 고차단 트레이와 커버 필름으로 식품을 외부 공기와 차단하고 보존가스를 충전해 신선도·풍미를 장기 유지
• 높은 가스 치환율: 가스 치환율 ≥99.5%로 산소를 충분히 제거해 미생물·세균 증식 억제
• 정밀·고속 실링: 인텔리전트 온도 제어로 정밀하고 빠른 실링, 필름 절단면이 매끈함
• 위생 설계: 304 스테인리스 본체, 식품용 순알루미늄(산화처리) 금형으로 내부식·내구성 우수
• 필름 교체 편의: 권취/공급 샤프트 설계로 롤 필름 교체가 간편
• 자동 제어: 통합 터치 스크린과 전기/공압 자동 제어로 동작·파라미터 설정이 간단하고 안전

적용 분야

• 적용 산업: 식품, 신선식품, 즉석식품, 제약·의료 등
• 적용 제품: 정육·냉장육, 수산물, 과채·절임채소, 반찬·도시락·간편식 등 (의약품·하드웨어 부품·의료기기 포장도 가능)
• 적용 용기: 플라스틱 트레이 + 상부 커버 필름 (최대 실링 크기 310×220mm)

작동 원리

식품 담은 트레이 안착 → 진공실 밀폐 → 진공(공기 배출) → 혼합가스(보존가스) 치환 → 상부 필름 가열 실링 → 필름 커팅 → 배출

옵션

• 트레이 규격별 전용 금형
• 컨베이어 등 연동 구성
• ※ 소모품: 트레이 용기, 커버 필름, 혼합가스(보존가스) / 에어컴프레서 별도 준비 필요

기술 사양

참고 사항

• 정확한 적용을 위해 실제 트레이·필름으로 금형·실링·가스 주입 상태를 사전 테스트하는 것을 권장합니다.
• 제품 특성에 맞는 가스 종류·배합(질소·이산화탄소 등)을 확인하는 것이 좋습니다.
• 본 장비는 별도의 에어컴프레서가 필요합니다(사용 공압 0.6~0.8MPa).
• 뉴트리바디는 트레이·필름·가스 구성, 설치 및 시운전까지 함께 검토해 드립니다.